サーモンのサラダ

フェンネルが少しだけ大きくなったので、ドレッシングに加えてみました。
フェンネルのフレッシュな清涼感がいい感じの一品です

サーモンのお刺身 適宜 （角切り）
キュウリ（角切り）
大根（角切り）（塩をしておく）

ドレッシング
レモン汁 小さじ1
サラダオイル（またはピュアオリーブオイル（extraではないやつ） 大さじ1
塩 適宜
ガーリックパウダー 適宜 (少しだけ入れると、いい感じ〜）
ヨーグルト 小さじ1〜大さじ1

フェンネルはみじん切り