花、葉など柔らかいものは、3分程度 （薄い花びらで香りを楽しむ花は、もっと短くてもOKです）
根、茎など硬いものは、5分程度
種など、硬い物は砕いてから使用する。
ホットティー
例 ミント茶葉 3ｇ
お湯 200ml
蒸らし 3分
ポットはなるべく蓋のあるものを使って、揮発成分が逃げない様に工夫しましょう。
水出しティー
例 マテ茶15g
常温水500ml
蒸らし6時間
水出しで抽出するとタンニン、カフェインの溶出が低減できますので、胃への刺激など気になさる方にオススメです。
ティーの入れ方は 様々です。ご参考までに
