=レモンの絞り汁でオシャレに演出=
学名 Malva sylvestris
英名 Mallow flower
科名 アオイ科
使用部位 花部
適用 皮膚粘膜の保護、刺激の緩和
含有成分 アントシアニジン、粘液質、タンニン
安全性 適切な使用において安全（但し、妊婦においてはデータ不十分です）
安全性については（ドイツコミションE、および、メディカルハーブ安全性ハンドブック）に従っています
健康食品・サプリ「成分」のすべて ナチュラルメデュスンデータベース 日本医師会、日本歯科医師会、日本薬剤師会監修 参考
淹れた時に綺麗な青紫色を示すお茶です、この色は時間が経つとやがて紫色へと変わっていきますが、レモン汁を加えると鮮やかなピンク色へと変わります。この変化はお茶を入れた時の楽しみの一つでティータイムを華やかに演出してくれます。
ただウスベニアオイはそれだけが使用目的ではありません。ウスベニアオイは粘液質（多糖類からなる増粘物質）を多く含むのが特徴で、昔から風邪による喉の痛み、腫れ、胃炎、膀胱炎、など粘膜を守る目的で使用されてきました。内服だけでなく、化粧水、パック剤など、保湿効果も期待できます。
ウスベニアオイの利用法
- 粘液質を多く含む事から、潤いを与える事に効果がありますので、喉の痛み、腫れ、または胃粘液の保護効果なども期待できますし、膀胱炎などにも利用されます。
- 粘液質を活かして化粧水、パックなどにも利用できます
参考文献 メディカルハーブの事典 主要100種の基本データ
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