＝柿の葉は5月頃の若葉を採集して日干ししたものを飲用します＝
- 学名 Diospyros kaki
- 英名 persimmon
- 科名 カキノキ科
- 使用部位 葉部
- 含有成分 ビタミンC、クエルセチン、ケンフェロール、タンニン 、アストラガリン
- 適用 ビタミンC補給、血液浄化、血圧抑制作用、収れん、アレルギー疾患
- 降圧薬との併用については医師の相談を仰いで下さい。
- 妊婦についての安全性においてはデータ不十分です
健康食品・サプリ「成分」のすべて ナチュラルメデュスンデータベース 日本医師会、日本歯科医師会、日本薬剤師会監修を参考
柿の葉を飲用する民間療法は古くから存在していたようです。中国では紀元前1世紀頃、すでに飲み物として愛飲されていたとの記録が残っていますし、日本でも柿の葉を飲用する民間療法は古くからあり、江戸時代、飢饉の際、食糧難を乗り切るために柿の葉を食べる事を推奨したという記録も残こっているようです。柿の葉は比較的柔らかい5月から8月くらいまでの葉を採集して日干ししたものを飲用するようです。またその抗菌効果から押し寿司を葉で巻いた、柿の葉寿司は奈良県や和歌山県などの特産品で有名です。
柿の葉のティーは、多くのビタミンCが摂れるため、ストレス過多、健康志向の方にオススメです。また肌トラブルが気になる方や風邪予防したい方にも推薦できるのティーだと思います
